LogoVegiránytű cím

Iránymutató a növényi étrendhez

Drexler Tamás

Mit is jelent a növényi alapú étrend?

Itt az oldalon gyakran emlegetem ezt a fogalmat, ideje tehát tisztázni, miről is van szó tulajdonképpen.

Jan 25

Drexler Tamás

Evéssel a környezetért? Igen, lehetséges!

Te is elhivatott környezetvédő vagy? Megmutatom, hogyan tehetsz a leghatékonyabban a fenntartható jövőért. Vedd fel a harcot egy újabb fronton a környezetkárosítás ellen: számít, amit (t)eszel!

Drexler Tamás

5 praktikus tipp, hogy könnyebben alakíts ki új szokásokat

Végigveszek 3+2 praktikát, amit a hétköznapokban alkalmazhatsz, hogy egyszerűbben át tudj állni a növényi alapú étrendre.

Drexler Tamás

Melyik a legfenntarthatóbb étrend? Amelyik számunkra is fenntartható!

Az elhatározástól eljutni odáig, hogy az új, immár növényi alapú étkezésünk szokássá váljon, elég kemény dió lehet. De ha megfelelően állunk hozzá, akkor sokkal könnyebben tudjuk fenntartani a szokásainkat. Lássuk, hogyan!

Drexler Tamás

Növényi tej, tejföl és társai – avagy egy te(l)jes nap, tehenek nélkül

Korábban ejtettem már szót arról, milyen sokféle növényi hús van, na de mi a helyzet a tejjel? Naprendszerünk a Tejútrendszer része, a Holdunk pedig sajtból van, most akkor hogyan tovább? Jogosan gondolhatod, hogy tej és tejtermékek nélkül nehezen képzelhető el egy nap, én most mégis kísérletet teszek az ellenkezőjére.

Okt 28

Drexler Tamás

Mivel helyettesíthető a hús? Húsimádóból vegán - kihívás elfogadva!

„Teljesen megértem a vegákat, de hiányozna a hús íze…” Ismerősen hangzik? Nem kell aggódnod, ma tényleg szinte mindent el lehet készíteni növényekből is. Lássuk a felhozatalt!

Drexler Tamás

Mik a legegyszerűbb növényi ételek? Amik csak úgy véletlenül vegánok!

Túl nagy változásnak és bonyolultnak látod a növényi étrendre való átállást? Mi lenne, ha azt mondanám, a vegán ételek nagyon is egyszerűek, sőt, igazából már most is rengeteg vegán dolgot eszel? Felvillantok pár példát ízelítőnek és biztos vagyok benne, hogy a végére Te is készen leszel a saját listáddal!

Aug 29

Drexler Tamás

Mit esznek a vegánok? Te mit eszel? A válasz ugyanaz. De hogyan lehetséges ez?

Nemrég a munkahelyemen, amikor a kollégáim megtudták, hogy vegán vagyok, nagyon pozitív volt a fogadtatás, viszont elkerülhetetlenül felmerült a kérdés: "dehát akkor mit eszel?" Te sem tudod elképzelni, hogy mit ehetnél állati élelmiszerek mellett vagy helyett? Esetleg félsz, hogy le kell mondanod a kedvenc kajáidról? Ebben a posztban megmutatom, hogy pont az ellenkezője igaz: ma már bármi elkészíthető növényekből is, a standard szendvicstől kezdve a vasárnapi ebédig.